Este excecional Par 72 foi inaugurado no ano de 2000, embora os segundos nove buracos, à data completamente remodelados – já fizessem parte dos originais  27 buracos do Laguna Golf Course e tenham sido concluídos, com a sua configuração original, uma década antes. A remodelação dos existentes e a construção dos novos nove buracos, foi da responsabilidade do famoso arquiteto de golfe Inglês, Martin Hawtree.  É um percurso inserido num cenário de grande beleza, particularmente aberto, embora alguns buracos (do 3 º ao 7 º) serpenteiem, por entre pinheiros e áreas de terreno intocadas.   Na área mais arborizada, os fairways são mais estreitos e exigem maior precisão no jogo, enquanto o restante percurso tem uma paisagem aberta, enriquecida por lagos nos buracos 4, 6, 13, 17 e 18.  A inclusão do Millennium Golf Course no portfólio dos campos de golfe de Vilamoura fez do empreendimento um dos principais, senão o principal destino de golfe europeu. 

O Laguna Golf Course situa-se num terreno relativamente plano e aberto, com muitos obstáculos de água. É consideravelmente diferente dos outros percursos no empreendimento e muitos dos seus buracos conferem ao campo um ambiente de “links”.  O arquiteto Norte Americano Joseph Lee foi o responsável pelo desenho deste campo,  que abriu em 1990,  com 18 buracos que oferecem diferentes e variadas opções e soluções de jogo, uma característica típica no traço do seu autor. O Laguna Golf Course tem sido objecto de melhorias contínuas ao longo dos anos e partilha uma grande e acolhedora clubhouse com o vizinho Millennium Golf Course. A singularidade do seu design revela-se no posicionamento estratégico de bunkers e obstáculos de água, todos requerendo bastante perícia de jogo para ser evitados ou ultrapassados.